L’amore si vede soprattutto in cucina. Piatti stuzzicanti, piccanti, per cenette intime al lume di candela. L’atmosfera è importante almeno quanto gli ingredienti. Via libera a candele e vino rosso, da bere per accompagnare questo piatto saporito e speziato.
Sesso e cucina sono intimamente legati. Piatti raffinati, cibi piccanti, spezie esotiche sono gli elementi base della cucina afrodisiaca. Ma perché dare tanta importanza al cibo nella sessualità? Semplicemente, perché nessuna relazione “bollente” è stata mai aiutata da un panino o da un piatto di minestra.
Il cibo afrodisiaco è una tradizione antica, e aggiungo, tutta femminile. Già nel medioevo, streghe e fattucchiere si davano daffare davanti al calderone, preparando strani infusi a base di mandragola e saliva di rana per riaccendere la libido degli stanchi mariti. Oggi utilizziamo il microonde e ci serviamo di ingredienti più facili da trovare sul mercato, ma lo scopo è sempre lo stesso: cucinare piatti squisiti che in più aiutano l’amore.
La ricetta che presentiamo oggi è un antipasto a base di gamberi, cibo afrodisiaco per eccellenza, conditi con tante spezie per una cenetta piccante, vera anteprima di una notte ricca di passione.
Mantenere una vita sessuale soddisfacente, per molte persone è un obiettivo che richiede un grosso impegno. Il lavoro, lo stress, e un ritmo di vita frenetico, sono elementi che ci condizionano e minano il nostro benessere, anche quello sentimentale. Numerose coppie, per ravvivare il loro rapporto, ricorrono ad espedienti come lingerie sexy, oli profumati per massaggi sensuali, cibi afrodisiaci. E se niente di tutto questo funziona, c’è sempre il Viagra. Ma un altro elemento, ancora poco sfruttato, può aiutare queste coppie a riaccendere la scintilla della passione: il colore. Gli esperti di Feng Shui sostengono che i colori porterebbero una carica positiva anche in camera da letto, se arredata non più come una semplice stanza, ma come un vero e proprio nido d’amore. Colori armoniosi, morbidi tappeti e opere d’arte, stimolerebbero il passaggio di correnti di energia sessuale. Ma attenzione: il desiderio sessuale parte da una base psicologica, non fisica, perciò non si sviluppa in tutti in ugual modo. Ogni persona ha una diversa risposta emotiva ad un particolare colore. In generale, le sfumature utilizzate per arredare la camera da letto dovranno stimolare i sensi ma al tempo stesso farci sentire rilassati, in un equilibrio di energia Yin (la tranquillità) e Yang (la forza).
Per far bene l’amore bisogna cominciare dal piatto. Dieta sana e regolare attività fisica ci aiutano ad avere amplessi lunghi e soddisfacenti. Dall’America gli esperti ci dicono quali sono i sette alimenti che aumentano la resistenza e la passione nell’uomo.
Frutta e verdura: “I vegetali sono nutrienti e hanno un basso contenuto di grassi” spiega Leslie Bonci, esperto di alimentazione sportiva presso l’Univesità di Pittsbourgh. “Pertanto la frutta e la verdura aiutano a mantenere le arterie libere e a prevenire le malattie cardiache e la disfunzione erettile.
Pomodori: Per Shari Lieberman, scienziato nutrizionista, i pomodori hanno una buona influenza nella nostra vita sessuale. “Gli studi hanno dimostrato che il licopene, un membro della famiglia della Vitamina A presente nei pomodori, aiuta a mantenere la salute della prostata.” Meglio ancora se i pomodori sono cotti con un filo d’olio, come nella salsa.
Frutta a guscio: Le noci sono piene di aminoacidi, fondamentali per la sintesi di ossido nitrico, un composto che favorisce l’erezione. E se ancora non vi sentite invogliati a consumare questo frutto in dosi massicce, allora la buona notizia è che recenti studi hanno dimostrato che noci e nocciole aiutano pure ad abbassare il colesterolo.
L’intreccio sesso-cibo è indissolubile. Le ragioni sono riconducibili all’istinto di sopravvivenza: mangiare è indispensabile per non morire e fare l’amore è fondamentale per la riproduzione della specie. Anche numerose espressioni d’amore, che siamo soliti pronunciare nella vita di tutti i giorni, rimandano a questo legame antico: “sei dolce come il miele”, “ti mangerei come una mela”.
Le statistiche confermano questo legame, infatti sembrerebbe che agli italiani piaccia particolarmente condividere l’intimità in cucina. Le cenette a lume di candela sono un classico antipasto a serate romantiche tête-à-tête. Un tocco di fantasia, il calore naturale delle candele, una ricetta speciale a base di qualche piatto afrodisiaco, come le famose ostriche e il “piccante” peperoncino, sono ingredienti fondamentali per creare l’atmosfera ideale per una magica serata intima. Anche un buon film e un buon bicchiere di vino possono essere complici di un’atmosfera intrigante, ma attenti a non eccedere, la serata potrebbe concludersi in una profonda dormita tutt’altro che eccitante.
